전 국민의 영양간식이자 야식의 절대강자로 빼놓을 수 없는 것이 치킨요리이다.
남녀노소 누구나 즐겨 찾는 메뉴인 만큼 꾸준한 인기를 이어오고 있는 치킨은 많은 수요만큼이나 다양한 아이템의 치킨 브랜드가 속속 등장하고 있다.
특히 기존에 테이크아웃이나 배달로만 즐겼던 치킨요리를 매장에서 즐길 수 있게 되면서 깔끔하고 독특한 콘셉트의 치킨매장이 주목받고 있다.
치킨호프전문점 어바웃치킨에 가면 기존 치킨전문점에서 흔히 볼 수 있던 칙칙한 조명이나 느끼한 기름 냄새는 찾아볼 수 없다.
싫증 나지 않는 빈티지풍의 인테리어와 아기자기한 소품들을 이용해 카페풍의 치킨전문점을 선보이고 있는 것.
기존의 틀을 깨고 과감한 스타일의 인테리어를 선보이고 있는 어바웃치킨은 젊은 층의 창업자들이 선호하는 프랜차이즈다.
특히 거품을 제거한 인테리어 비용으로 부담 없이 창업할 수 있어 치킨창업이나 호프집창업을 희망하는 이들의 문의가 많다.
현재 어바웃치킨의 인테리어 비용은 일반적인 치킨전문점 인테리어 비용과 큰 차이가 없으며, 최소의 비용으로 최대의 효과를 낼 수 있도록 지원을 아끼지 않고 있다.
어바웃치킨은 후라이드 치킨과 바비큐를 주 메뉴로 판매하고 있다.
후라이드 치킨은 국내산 순살 신선 냉장육을 사용해 냉동 및 외국산 제품과는 그 맛의 차이를 느낄 수 있다.
바비큐 역시 국내산 냉장육으로, 넉넉한 사이즈의 신선한 닭을 참숯오븐에 훈연해 기름기를 제거한 후 제공하기 때문에 맛깔스러운 담백한 맛은 다른 지역에서 일부러 찾아와 바비큐를 포장해서 가는 고객이 있을 정도이다.
어바웃치킨은 가족, 연인, 직장인 등 폭넓은 고객층을 확보하고 있다.
특히 주말에는 가족손님들이 외식장소로 선호하기 때문에 주말에 손님이 없는 일반적인 치킨전문점들과 차이가 있다.
치킨프랜차이즈 ‘어바웃치킨’은 성공에 대한 열정과 어떠한 고난도 이겨낼 준비가 되어 있는 예비창업자가 있다면 서로 윈윈(win-win) 한다는 상생의 자세로 치킨호프창업을 지원할 예정이다.
창업과 관련된 자세한 사항은 홈페이지 또는 전화(1688-4311) 문의를 통해 가능하다.
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보도자료 dreamnews@cyworld.com
안혜경 객원기자